Đậu đen- Siêu thực phẩm hỗ trợ giảm béo

Cách giảm cân bằng đậu đen chắc hẳn không còn là phương pháp xa lạ đối với nhiều chị em. Tuy nhiên, áp dụng phương pháp giảm cân bằng đậu đen như thế nào cho khoa học và hiệu quả thì chắc hẳn không phải ai cũng biết . Vậy hãy đọc bài viết sau để có được những thông tin hữu ích nhé!

Đậu đen là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe, vóc dáng và túi tiền của bạn….

Lợi ích của đậu đen trong giảm cân

Chúng được coi là thực phẩm sức khỏe của tự nhiên. Đậu đen chứa nhiều chất xơ và protein, có nghĩa là chúng sẽ giúp bạn cảm thấy no và tràn đầy năng lượng trong nhiều giờ. Điều này rất quan trọng nếu bạn đang cố gắng giảm cân và không thể chịu được cảm giác đói lúc nào.

Đậu đen chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp giảm lipoprotein mật độ thấp – cholesterol “xấu” – và giảm sự hấp thụ cholesterol vào máu của bạn. Điều này rất có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn. Chất xơ không hòa tan có lợi cho việc giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh, vì nó ngăn ngừa táo bón, ruột thừa và hội chứng ruột kích thích.

Bên cạnh đó, đậu đen còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác có tác dụng giảm cân rất tốt như vitamin A, B, C, PP, lipit, muối khoáng, protein. Không chỉ vậy, hàm lượng axit amin quan trọng trong đậu đen cũng rất cao, bao gồm lysine, phenylalanine, tryptophan, methionine, alanine, leucine, có giá trị. Nhờ vậy, khi sử dụng, các thành phần có trong đậu đen này sẽ phát huy công dụng giúp giải phóng mỡ thừa cũng như giải độc cơ thể giúp giảm cân hiệu quả.

Tiết lộ cách giảm cân bằng đậu đen

Giảm mỡ với nước đỗ đen rang

Đậu đen rang lấy nước cốt ( đậu đen rang ) là bí quyết giúp thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, ngăn ngừa ung thư và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, uống nước đậu đen rang ( đậu đen rang ) cũng là một phương pháp dưỡng da, có tác dụng giảm cân và làm đẹp cho phụ nữ. Với giá thành rẻ, nguyên liệu dễ tìm và không tốn nhiều công sức làm nên đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bé và gia đình.

Thành phần:

  • 200gram đậu đen
  • 50 gram lá dứa
  • 1 lít nước

Cách làm:

  • Chọn những hạt đỗ đen chắc, vỏ mịn, cùng cỡ. Rửa sạch đậu, loại bỏ đậu hư rồi để ráo.
  • Rang đậu đen với lửa nhỏ khoảng 10-15 phút cho đến khi đậu có mùi thơm. Để đậu nguội bớt, cho vào lọ thủy tinh, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát để sử dụng cho những lần sau nữa.
  • Cho 1 lít nước vào nồi cùng với 100 gr đậu rồi đun sôi trong 10 phút. Cho 1/2 thìa muối vào nồi, nấu cho đến khi muối tan hoàn toàn. Lá dứa rửa sạch, cuộn thành bó, cho vào nồi đun tiếp khoảng 5 – 10 phút.
  • Không nên thêm đường vì sẽ làm giảm hiệu quả giảm cân. Đổ nước ép ra ly để thưởng thức. Uống nóng hay lạnh tùy thích.

Lưu ý: Không nên quá lạm dụng nước đậu đen rang vì sẽ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt, những ai muốn dùng nước đậu đen rang để giảm béo thì chỉ uống từ 0,5-1 lít mỗi ngày, tốt nhất nên kết hợp với nhiều loại thực phẩm bổ sung lành mạnh khác.

Súp đậu đen giảm cân( 245 calo)

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 thìa hành băm nhỏ
  • 1 thìa thì là xay
  • 2 -3 tép tỏi đập dập
  • 100 gram đậu đen
  • 2 chén nước luộc gà hoặc 2 chén nước luộc rau
  • Muối và tiêu
  • Hành ngò xắt nhỏ tùy thích

Cách làm

  • Làm nóng dầu olive, cho hành tây vào xào đến khi thơm cho thêm thì là và tỏi.
  • Thêm nước dùng và đậu đen vào ninh mềm.
  • Cho nhỏ lửa thỉnh thoảng khuấy đều rồi tắt bếp.
  • Để nguội bớt rồi cho tất cả vào máy xay rồi xay nhuyễn.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi trang trí thêm hành ngò.
  • Bạn có thể thưởng thức loại súp này mỗi khi cảm thấy đói để tránh thèm ăn vặt.

Cách chế biến Salad với dưa chuột và đỗ đen

  • Cho 100 gram đậu đen vào nồi rồi bắt đầu ninh nềm.
  • Cắt hành tím thành từng lát rồi ngâm trong nước đá khoảng 5 phút trước khi chế biến để làm mất mùi hăng của hành. Bạn chỉ cần ¼ củ hành tím cho một phần salad.
  • Cắt một quả dưa chuột thành những miếng nhỏ, có kích thước tương đương với hạt đậu đen.
  • Hành tây thái nhỏ sau khi ngâm và cắt nhỏ khoảng 1/2 chén rau mùi. Cho dưa chuột, đậu đen, hành tím, ngò, và 2 muỗng canh phô mai Feta vào tô lớn.
  • Trộn cùng với 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh giấm táo, 1/2 muỗng cà phê thì là xay, 1/8 muỗng cà phê tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và một ít hạt tiêu tươi( hạt tiêu xay). Đổ nước sốt lên các thành phần salad.
  • Để ướp trong ít nhất mười phút trước khi dùng,

Nấu đỗ đen với yến mạch để giảm mỡ

Thành phần

  • ½ cốc yến mạch
  • 1 thìa rau thì là, ớt bột, dầu olive, hành tây băm nhỏ
  • 2 cọng cần tây cắt nhỏ
  • 3 tép tỏi, ⅓ quả ớt chuông
  • 100 gram cà chua cắt hạt lựu có thể thái hạt lựu cà chua hoặc 4 quả cà chua , cắt nhỏ
  • 3 chén nước luộc rau hoặc 3 chén nước luộc gà
  • 100 gram đậu đen
  • ¼  cốc rau ngò , xắt nhỏ

Cách nấu

  • Cho dầu vào nồi làm nóng, thêm hành tỏi, ớt,.. vào và xào đều đến khi có mùi thơm.
  • Thêm nước dùng và đun sôi.
  • Đậu đen rửa sạch rồi cho vào nồi nước ninh nhừ.
  • Đến khi đậu mềm cho thêm cà chua và yến mạch vào khuấy đều tay để yến mạch nở hoàn toàn.
  • Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
  • Nếu thích bạn có thể cho hỗn hợp vừa nấu vào máy và xay nhuyễn.
  • Thêm gia vị cho vừa ăn rồi thưởng thức. Nên ăn khi nóng sẽ ngon hơn.

Giảm béo với cháo đậu đen gạo lứt

Cháo đậu đen giảm cân là cách được nhiều người tin dùng. Cháo đậu đen mang đến tác dụng giảm béo nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu đen và gạo lứt. Công thức nấu cháo đậu đen được làm theo tỉ lệ 1: 1 (1 chén đậu đen tương đương 1 bát gạo lứt). Sau đó, bạn rửa sạch hai nguyên liệu này rồi cho vào nồi, đổ khoảng 1,5 – 2l nước lọc rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa.

Trong quá trình sử dụng cháo đậu đen giảm béo, bạn nên cắt bỏ hoàn toàn lượng tinh bột trong ba ngày đầu, liên tục vì đã có gạo lứt. Theo đó, bạn sẽ ăn mỗi bữa một bát cháo đậu đen nấu với gạo lứt thay cơm và có thể bổ sung thêm rau xanh, hoa quả tươi, nước trái cây không đường để duy trì năng lượng cho một ngày năng động.
lưu ý khi giảm cân bằng đỗ đen

Để giảm cân bằng đậu đen an toàn, bạn cần lưu ý một số điều cơ bản sau

  • Không nên dùng các loại trà, đồ uống từ đậu đen vào buổi tối vì có thể khiến bạn mất ngủ.
  • Bạn có thể dùng kết hợp nước đậu đen lạnh và nước đậu đen nóng vì không ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân.
  • Không nên lạm dụng uống nước / chè đậu đen liên tục mà nên bổ sung nước để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Không nên dùng đường khi uống nước đậu đen vì đường là nguyên nhân gây béo trong khi mục đích của bạn là dùng đậu đen để giảm béo.

Kết luận

Chúng tôi hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích, hấp dẫn về cách giảm cân bằng đậu đen. Và nếu bạn muốn nhanh chóng có được cân nặng lý tưởng và thân hình gợi cảm hãy kết hợp với một chế độ ăn khoa học và luyện tập thể dục hàng ngày nhé!

admin

Tôi là Hoàng Tuấn, hiện đang là chuyên viên kỹ thuật, cố vấn viên. Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành, tôi hy vọng những kiến thức miễn phí tôi chia sẻ có thể giúp mọi người có thêm các kiến thức cần thiết.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *